Farina di Mandorla di Toritto 125g – Fattoria della Mandorla

Il prezzo originale era: €9,50.Il prezzo attuale è: €7,60.

Farina di Mandorla di Toritto biologica sgusciata e tostata

Ricche di proteine, carboidrati, vitamina E e minerali, le mandorle sono un alimento ricostituente ed energizzante. Il notevole apporto di acidi grassi mono e poli-insaturi e fitosteroli abbassa il colesterolo proteggendo l’apparato cardiovascolare. Grazie al buon contenuto di calcio, se ne consiglia il consumo in caso di fragilità ossea e osteoporosi.

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Descrizione

Dettagli

Farina di Mandorla di Toritto biologica sgusciata e tostata

Ricche di proteine, carboidrati, vitamina E e minerali, le mandorle sono un alimento ricostituente ed energizzante. Il notevole apporto di acidi grassi mono e poli-insaturi e fitosteroli abbassa il colesterolo proteggendo l’apparato cardiovascolare. Grazie al buon contenuto di calcio, se ne consiglia il consumo in caso di fragilità ossea e osteoporosi.

La farina di mandorla sgusciata bio può essere utilizzata nella preparazione di torte dolci e salate, oppure – nelle diete vegane – può essere utilizzata in sostituzione del formaggio. Dal sapore leggermente tostato, sprigiona tutto il profumo dei mandorli pugliesi.

Ingredienti

Mandorla di Toritto sgusciata tostata 100%

* DA AGRICOLTURA BIOLOGICA

Consigli d’uso

Con la sua texture leggera e soffice ed il gusto delicato e naturalmente dolce, la farina di mandorla sgusciata tostata da cultivar Filippo Cea predominante con altre cultivar autoctone è eccellente nella realizzazione di dolci da forno e al cucchiaio, piccola pasticceria e primi piatti.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore.

ATTENZIONE: Nel periodo giugno-agosto si consiglia la conservazione in frigorifero.
Le mandorle naturali, non trattate con raggi ultravioletti, con le alte temperature possono manifestare il fenomeno delle tarme alimentari.

 

Caratteristiche

Contiene farina di mandorla e olio di mandorla. Contiene alimenti naturalmente privi di Glutine, Soia e Lattosio.

Certificazioni

Certificato biologico ICEA (operatore controllato: PB3099)

Valori nutrizionali (per 100g)

Energia 2460 kJ / 595 kCal
Gassi 49.9 g ( di cui saturi 3.8 g)
Carboidrati 9.1 g ( di cui zuccheri 4.4 g)
Fibre 12.5 g
Proteine 21.2 g

Brand

Fattoria della Mandorla

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