Originarie dell’Asia centrale, sono conosciute anche come “frutto del benessere e della longevità” e da secoli fanno parte della medicina tradizionale cinese. Hanno un sapore caratteristico che ben si sposa con cereali, insalate, dessert ma sono irresistibili anche da sole, come semplice snack.
Ingredienti: bacche di Goji* (*Biologico).
Caratteristiche
Contengono elevatissime quantità di vitamina C, ferro, proteine, magnesio e potassio. Ricche di vitamina B1, B2 e B6, contengono anche betacarotene (utile nella lotta contro i radicali liberi) e antiossidanti, sostanze che lavorano al fine di rallentare il processo di ossidazione cellulare.
Benefici
Le bacche di Goji hanno un altissimo apporto di sostanze antiossidanti, pertanto offrono un riconosciuto beneficio antietà.
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